Myrcen (β-Myrcen) ist ein Monoterpen mit erdig-moschusartigem Geruch und eines der häufigsten Terpene in Cannabis. Es kommt auch in Hopfen, Zitronengras und Mango vor. Seine Wirkung wurde vor allem an Ratten und Mäusen untersucht; eine Wirkung beim Menschen ist nicht belegt.
Das Wichtigste in Kürze
- Chemischer Name und Formel
- 7-Methyl-3-methylidenocta-1,6-dien, C10H16 (Molmasse 136,23 g/mol)
- Stoffklasse
- Offenkettiges (acyclisches) Monoterpen: zwei Isopren-Einheiten, kein Ring
- In Cannabis
- Eines der Hauptprodukte der Terpensynthasen der Pflanze, gebildet in den Harzdrüsen der Blüten
- Weitere Quellen
- Hopfen, Zitronengras und Mango; in einer Mangosorte machte es 59 % der Aromastoffe der Frucht aus
- Belege beim Menschen (Stand Oktober 2026)
- Keine kontrollierte Studie zur Wirkung von Myrcen am Menschen
- Status als Lebensmittelzusatz
- Synthetisches Myrcen wurde im Oktober 2018 von der US-Liste zugelassener Aromastoffe gestrichen; natürliches Myrcen in Lebensmitteln ist davon nicht betroffen
Was ist Myrcen?
Myrcen ist ein Terpen, also einer der Aromastoffe, mit denen sich Pflanzen unter anderem gegen Insekten und Weidetiere schützen (Russo 2011). Sein Molekül ist eine Kette aus zehn Kohlenstoffatomen mit drei Doppelbindungen (PubChem). Weil es klein ist und keinen Ring hat, verdunstet es leicht und prägt so einen großen Teil dessen, was man an frischem Hopfen oder an Cannabisblüten riecht.
Die Form, die in Pflanzen vorkommt, ist β-Myrcen. Wenn Artikel, Etiketten oder Laborberichte einfach „Myrcen“ schreiben, ist fast immer diese gemeint. Zur gesamten Stoffgruppe siehe Was sind Terpene?
Wie riecht Myrcen?
Myrcen wird meist als erdig und moschusartig beschrieben, mit fruchtigen oder krautigen Noten. In Cannabis steht es neben anderen Terpenen wie Limonen (Zitrus), Pinen (Kiefer) und Caryophyllen (Pfeffer), und erst die Mischung bestimmt das Gesamtaroma.
Wo kommt Myrcen vor?
Myrcen ist in Pflanzen weit verbreitet. Gut belegte Quellen sind:
- Cannabis und Hanf: In der Hanfsorte 'Finola' ist β-Myrcen eines der wichtigsten Terpene, die die Terpensynthasen der Pflanze bilden (Booth 2017).
- Hopfen: Myrcen ist Bestandteil von Hopfenzubereitungen, die in Deutschland traditionell als Schlafhilfe verwendet wurden (Russo 2011). Hopfen ist ein naher Verwandter von Cannabis.
- Zitronengras: Myrcen wurde als Hauptbestandteil des ätherischen Zitronengrasöls identifiziert (Lorenzetti 1991).
- Mango: In einer Studie mit 25 Mangosorten aus sieben Ländern machte β-Myrcen 58,93 % der Aromastoffe der philippinischen Sorte 'Xiaofei' aus. In anderen Sorten überwogen Terpinolen, 3-Caren, Caryophyllen oder α-Pinen (Li 2017).
Verstärkt Mango die Wirkung von Cannabis?
Die Behauptung ist verbreitet: Wer vor dem Cannabiskonsum eine Mango isst, soll wegen des Myrcens ein stärkeres oder längeres High erleben. Keine veröffentlichte Studie hat das geprüft. Die Mango-Studie oben zeigt ein zweites Problem: Der Myrcengehalt hängt stark von der Sorte ab, und in vielen Mangos überwiegen andere Terpene. Ob das Myrcen aus einem Stück Obst in nennenswerter Menge das Gehirn erreicht, ist unbekannt.
Ist Myrcen Indica oder Sativa?
Keines der beiden Etiketten gibt darüber Auskunft. Myrcen wird oft mit „Indica“-Sorten in Verbindung gebracht, doch eine Studie mit mehr als 100 Proben fand, dass als „Sativa“ und „Indica“ etikettierte Pflanzen genetisch nicht unterscheidbar waren. Die Etiketten folgten nur einigen wenigen Terpenen, die von Terpensynthase-Genen gesteuert werden (Watts 2021). Übersichtsarbeiten verweisen zudem auf uneinheitliche Terpenprofile bei Pflanzen, die unter demselben Sortennamen verkauft werden (Booth 2019). Wie viel Myrcen eine Charge enthält, zeigt nur die Laboranalyse. Mehr zu den Etiketten unter Was ist Cannabis indica?
Welche Wirkung hat Myrcen laut Forschung?
Myrcen soll Cannabis angeblich sedierend machen, Stichwort „Couch-Lock“. Die Vorstellung stützt sich auf die volkstümliche Verwendung von Hopfen und Zitronengrastee sowie auf Tierstudien. Am Menschen wurde sie nicht geprüft. Die wichtigsten Studien:
| Studie | Modell | Ergebnis | Grenzen |
|---|---|---|---|
| Lorenzetti 1991 | Ratten und Mäuse | Myrcen war der Bestandteil des Zitronengrasöls, der die Schmerzreaktionen verringerte | Tiermodell, injizierte oder orale Dosen |
| Finlay 2020 | Zellen (Rezeptortests) | Myrcen wirkte weder an CB1- noch an CB2-Rezeptoren und veränderte auch nicht, wie THC oder CBD dort wirkten | Schließt andere Mechanismen nicht aus |
| Wagner 2024 | Mäuse, inhalierter Dampf | Weniger angstähnliches Verhalten, mit Unterschieden zwischen Männchen und Weibchen | Tiermodell; kein zusätzlicher Effekt mit CBD |
Zusammengenommen zeigen diese Studien, dass Myrcen bei Tieren biologisch aktiv ist, nicht aber, dass es die Wirkung von Cannabis- oder Hanfprodukten beim Menschen verändert. Aussagen über medizinische Eigenschaften von Cannabis-Terpenen müssen noch gründlich überprüft werden (Booth 2019). Zur übergeordneten Theorie siehe den Entourage-Effekt.
Ist Myrcen sicher?
Myrcen kommt natürlich in Lebensmitteln und Gewürzen vor. Im Oktober 2018 strich die US-Arzneimittelbehörde FDA synthetisches Myrcen und fünf weitere synthetische Aromastoffe von ihrer Liste zugelassener Lebensmittelzusatzstoffe. Grund war die Delaney-Klausel von 1958, die die Zulassung jedes Zusatzstoffs verbietet, der bei Tieren in irgendeiner Dosis Krebs auslöst; Daten aus dem Antrag zeigten dies bei Labortieren, die hohe Dosen erhielten. Die FDA erklärte, dass die Stoffe unter den vorgesehenen Verwendungsbedingungen kein Risiko für die öffentliche Gesundheit darstellen, und die Entscheidung betrifft kein Myrcen, das natürlich in Lebensmitteln vorkommt (FDA 2018).
Aus unserer Produktion
Wir lassen die natürlichen Terpene des Hanfs in unseren Ölen, statt sie zu entfernen. Viele unterschätzen Terpene und glauben, nur die Cannabinoide zählten.
— Robin Roy Krigslund-Hansen, Mitgründer und CEO
Häufige Fragen
Was ist Myrcen?
Myrcen (β-Myrcen) ist ein offenkettiges Monoterpen, C10H16, mit erdig-moschusartigem Geruch. Es ist eines der häufigsten Terpene in Cannabis und kommt auch in Hopfen, Zitronengras und Mango vor.
Wo kommt Myrcen vor?
Gut belegte Quellen sind Cannabis und Hanf, Hopfen, Zitronengras und manche Mangosorten. Die Menge schwankt stark zwischen Pflanzen und Sorten.
Enthalten Mangos Myrcen?
Manche schon. In einer Studie mit 25 Sorten machte Myrcen in einer Sorte 59 % der Aromastoffe aus, in vielen anderen überwogen andere Terpene. Ob Mango-Essen die Wirkung von Cannabis verändert, hat keine Studie geprüft.
Ist Myrcen psychoaktiv?
In Labortests wirkte Myrcen nicht am CB1-Rezeptor, über den THC high macht. Tierstudien fanden sedierungsähnliche und angstlösungsähnliche Effekte, eine Wirkung beim Menschen ist aber nicht belegt.
Ist Myrcen ein Terpen oder ein Cannabinoid?
Ein Terpen. Cannabinoide wie CBD und THC gehören zu einer anderen Stoffklasse, auch wenn Cannabis beide in denselben Harzdrüsen bildet.
Verwandte Ratgeber
Dieser Artikel ist eine allgemeine Information zur Pflanzenchemie. Er macht keine Aussagen über die Wirkung der Produkte von Formula Swiss, die Kosmetika zur Anwendung auf der Haut sind, und er ist keine medizinische Beratung. Lesen Sie unseren vollständigen Haftungsausschluss.
Zuletzt geprüft:
Quellen
- National Center for Biotechnology Information. PubChem Compound Summary for CID 31253, Myrcene. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
- Booth JK, Page JE, Bohlmann J. Terpene synthases from Cannabis sativa. PLoS One 2017;12(3):e0173911. doi:10.1371/journal.pone.0173911
- Russo EB. Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects. Br J Pharmacol 2011;163(7):1344–1364. doi:10.1111/j.1476-5381.2011.01238.x
- Lorenzetti BB et al. Myrcene mimics the peripheral analgesic activity of lemongrass tea. J Ethnopharmacol 1991;34(1):43–48. doi:10.1016/0378-8741(91)90187-i
- Li L et al. Profiling of volatile fragrant components in a mini-core collection of mango germplasms from seven countries. PLoS One 2017;12(12):e0187487. doi:10.1371/journal.pone.0187487
- Watts S et al. Cannabis labelling is associated with genetic variation in terpene synthase genes. Nat Plants 2021;7(10):1330–1334. doi:10.1038/s41477-021-01003-y
- Booth JK, Bohlmann J. Terpenes in Cannabis sativa – from plant genome to humans. Plant Sci 2019;284:67–72. doi:10.1016/j.plantsci.2019.03.022
- Finlay DB et al. Terpenoids from cannabis do not mediate an entourage effect by acting at cannabinoid receptors. Front Pharmacol 2020;11:359. doi:10.3389/fphar.2020.00359
- Wagner JK et al. Sex differences in the anxiolytic properties of common cannabis terpenes, linalool and β-myrcene, in mice. NeuroSci 2024;5(4):635–649. doi:10.3390/neurosci5040045
- US Food and Drug Administration. FDA removes 7 synthetic flavoring substances from food additives list. Constituent update, 5 October 2018
